牛欄山在今日曝光了2019年戰略規劃。據悉，牛欄山現已擁有22個億元以上的省級銷售市場，這意味著其全國化征程再樹里程碑。
12月25日，順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠媒體懇談會在牛欄山酒廠舉辦，牛欄山酒廠副廠長陳世俊在會上公布了牛欄山2018年經營情況及2019年的重點策略。從2002年的2億營收，到2018年的百億可期，牛欄山酒廠黨委書記、廠長宋克偉用“不怕慢 就怕站”來形容牛欄山這16年來厚積薄發的進程。
2019有哪些戰略之變
牛欄山今日首次曝光了2019戰略，并在會上透露了2018經營情況。
“2018年，牛欄山突破億元的省級市場(包括直轄市)達到22個，泛全國化格局基本穩定�！睋愂揽〗榻B，牛欄山的泛全國化格局已基本穩定。與此同時，其陳釀升級珍品的單品銷售已實現規�；�。
值得注意的是，伴隨著牛欄山一路成長的經銷商的銷量額也節節攀升。陳世俊透露，2018年，500萬以上銷售額的經銷商數量達193個，1000萬以上銷售額經銷商數量達134個，5000萬以上經銷商數量達36個。
2018上半年，牛欄山營收同比增長超62%，帶動凈利翻倍，全國化進程有爆發性表現，外埠地區猛增71%。其中，長三角地區營收同比增長78%，其中湖南市場增長超過100%。此外，新疆市場同比增長更達160%。
從2018年業績來看，牛欄山的全國化和營收百億兩大目標可謂相輔相成。全國化背后是廠商共同的耐力長跑——牛欄山與大部分經銷商有著多年穩定的合作關系，有的長達20年以上，不少經銷商甚至只做牛欄山，品牌忠誠度令人稱奇。
“要想著幫經銷商掙錢�！彼慰藗コＨ缡钦f。這樣的廠商關系也經得起時間檢驗：牛欄山幾乎不給經銷商定任務，因而白酒行業常見的壓貨問題不存在;在經銷商遇到困難時，牛欄山營銷團隊也全力以赴幫助經銷商解決問題。行動勝過言語，調整策略、調劑產品、消化庫存、盤活資金，這也是牛欄山高增速的動力之一。
事實上，牛欄山在2017年全面超額完成目標，2018年在全國化及大單品均重大突破，或意味著其2020年的百億目標將提前實現。
陳世俊認為，2018年的牛欄山，是在“消費升級”和“消費降級”之辯中快速增長，是在“區域龍頭”和“全國名酒”競技中泛全國化，也是在“民酒時代”和“名酒時代”定義里提升價值。
在宏觀環境與行業判斷下，牛欄山2019年的策略定位更加穩健而清晰。會上，牛欄山方面透露，在泛全國化格局已定下，牛欄山確定明年將從區域市場擴張到市場縱深發展，從陳釀單品一枝獨大到多頭并進轉變，從深耕北京到同步打造外埠樣板市場轉變。
未來，牛欄山將圍繞品牌定位、品牌提升、文化建設和科技研發繼續提升，繼續發揮牛欄山品類、品牌、品質和包容品格優勢。
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雖然牛欄山的高增長已經業內皆知，但2018年更為迅猛。
在過去10年中，即使遭遇行業調整，牛欄山仍舊保持強勁增長。這與牛欄山多年如一日致力于打造中國二鍋頭第一品牌的戰略目標分不開，牛欄山方面透露，十幾年來，酒廠年銷售收入連續保持20%以上的復合增長率。
在這樣堅挺的高增長率下，牛欄山在2016年的目標中就分別提出了實現順鑫牛欄山酒業百億銷售收入目標，以及實現“牛欄山”的全國化市場營銷目標。
按照牛欄山此前的規劃，2018是牛欄山酒廠實施“四五”戰略承上啟下的關鍵一年，也是“雙百目標”——“實現百億銷售收入，打造百年企業”的新起點，“百億”是短期目標,“百年”是長期目標。
針對“百年名企”的目標，牛欄山意圖奏響“三部曲”：到2020年,確保實現牛欄山酒廠“四五”戰略目標,力爭提前完成百億營銷目標。第二步，2020-2030年，將牛欄山酒業發展成為中國極具影響力的現代化酒業集團，讓“牛欄山”的“中國名酒”品牌實至名歸。第三步，2030-2050年，力爭在牛酒國營100周年之際，成為全球聞名的酒類跨國集團。
牛欄山的民酒屬性以及多年來形成的品牌效應，在消費分級的當下更具想象空間。前河套總經理劉立清向酒業家表示，未來的酒業競爭是全國性品牌的天下，無論高中低檔都會向名酒靠攏，進一步分化、集中，搶奪市場份額。
有市場消息透露，作為五大主導系列之一，牛欄山42°陳釀單品年銷售額超過30億。
事實上，牛欄山的“殺手锏”難以復制。牛欄山的全國化推廣策略是通過讓利、由大商開拓全國市場，配合央視、高鐵、火車站等多方位廣告。
牛欄山在全國擁有北京、河北、山西以及新建的成都生產基地，四大基地足以支撐其產能擴張。另外，牛欄山還在技術研發上加大投入，在二鍋頭特色成分、優勢成分和健康因子分析方面取得突破。
以上齊頭并進的策略背后，品牌力與資金實力缺一不可，而以大眾酒的利潤率，其他小品牌基本難以支撐如此高企的投入。
牛欄山的長足發展還體現在其抗通脹能力與結構持續提升上。一方面，相較高端酒來說，光瓶酒尤其是牛欄山十幾元的陳釀系列提價無明顯壓力，另一方面，牛欄山所布局的中高端白酒如珍品陳釀(108元)及百年系列，銷量亦不斷提升。這為其整體營收作出極大貢獻。
同時，隨著牛欄山明確表示聚焦主業，資產優化勢能必將進一步釋放。而今年4月牛欄山酒廠母公司順鑫農業管理層調整，董事長李穎林與總經理安元芝的新班子確立，也讓外界對其國企改革、股權激勵等有更大期待。 |
